Gasten (3)

Een evaluatie.

Afgelopen zaterdag reisden we voor de voorlaatste keer terug vanuit Guelph naar Nederland. In december gaan we nog één keer voor een korte periode terug. De kans dat we daar nog een keer gasten krijgen is nihil. Dus wat dat betreft kan ik wel vast de balans opmaken.
Wij zijn super enthousiast over onze woonomgeving in Canada. En beleven bijna ieder weekend daar wel een ‘avontuur’. Wij vinden zo ongeveer alles leuk of interessant. Stad en platteland, druk en rustig, cultuur en natuur, (redelijk) sportief bezig zijn en de meer luie toerist uit hangen, naar een sportwedstrijd en naar de kroeg, naar het filmhuis en Netflixen, met de bus naar de stad en met Über terug. Naast dat alles ga ik ook nog graag naar een museum.

Lees “Gasten (3)” verder

Romaine hearts

Sla in Canada.

Ik begrijp niet dat de sla die we in Canada kopen in Nederland niet populairder is. Hij is net zo knapperig als ijsbergsla, maar veel smaakvoller. Daarnaast is het een genot deze sla te snijden. Prima te hanteren door zijn slanke tot veertig centimeter lange kroppen. Goed wasbaar. De druppels schud je er in een vergiet gemakkelijk af. Geen slacentrifuge nodig. Je koop de sla per drie kroppen. Eén krop is precies voldoende voor twee personen.

Lees “Romaine hearts” verder

Afscheid van de zomer

Terug naar Nederland.

In Guelph afscheid genomen van de zomer.

  • Op een mooie zonnige zondag op de golfbaan. Te midden van de aan de Indian Summer beginnende bossen. Overal aan de rand van de baan tussen de bomen liggen kleine wilde appeltjes en peertjes en staan paddenstoelen. Dat maakt het regelmatig lastig om je bal te vinden als je niet altijd helemaal recht slaat. In het bijzonder als de bal die je gebruikt geel is. Heel slecht gekozen.
    Na afloop van de achttien holes nog even een colaatje op het verhoogde terras met een prachtig uitzicht over de baan in het bosrijke heuvellandschap.
Lees “Afscheid van de zomer” verder

Het is weer stil in huis

Onze gasten zijn vertrokken.

Onze gasten zijn na anderhalve week weer vertrokken. Met als gevolg geen vrolijk gebabbel meer achterin de auto of op achtergrond als ik aan het werk ben in de studeerkamer. ’s Avonds geen opgewonden verslag meer van hun avonturen die dag. Niet meer duizend vragen beantwoorden.
Onze gasten gingen op ons advies zelf op onderzoek uit naar het ‘echte’ Canadese leven in ons winkelcentrumpje, gingen met de bus naar Downtown en liepen door het park naar Stone Road Mall. De uitstapjes werden wisselend ervaren.
Wij hebben voor gasten een soort van vast programmaatje met tripjes per auto. Naast ons uitje van de eerste zondag naar Aberfoyle en de Royal Botanical Gardens, namen we onze gasten deze keer mee naar:

Lees “Het is weer stil in huis” verder

Kerwe

Van Faak am See naar Hessheim.

Het contrast kan niet groter. Van het zonnige Venetië naar donder en bliksem en heel veel regen in Faak am See, Karinthië, Oostenrijk. Tijdens een wandeling tussen de buien door, op het hoogste punt van de Villacher Alpenstrasse, nu niet alleen koeien, zoals in Zwitserland, maar ook paarden in de mist op de alpenweides. Op weg terug naar het hotel wordt het eindelijk droog en kunnen we een kijkje nemen bij een wedstrijd skischansspringen voor de plaatselijke jeugd van Villach op een soort van borstelbaan.

Lees “Kerwe” verder

Francesca

Gardameer in Lombardije.

Cascina Girolda in Peschiera aan het Gardameer is alles wat je van een Bed & Breakfast in Italië verwacht. De B&B is gevestigd op het platte land in een oude boerderij, die behoort bij de wijngaard Ottella, waar Lugana wijn wordt geproduceerd. We hebben een grote kamer op de begane grond met een opslaande deur naar de tuin. De kamer heeft een plavuizen vloer, dikke muren, een balkenplafond, een grote open haard en is rustiek ingericht. Een ijzeren poort geeft toegang tot de tuin. Deze tuin, met uitzicht op een meertje, staat vol met rozen, olijfbomen, cipressen en citroenboompjes in terracotta potten en heeft een haag van rode, roze en witte oleander. De sfeervolle ontbijtkamer heeft een terras met overkapping, dat van de zon is afgeschermd door witte linnen gordijnen. Iedere ochtend komt Francesca, de eigenaar, vanuit Verona om een heerlijk ontbijt te serveren met veel ‘home made’ gebak. Er is slechts één minpuntje. Als je buiten zit hoor je continu de dichtbij gelegen snelweg. Maar met een beetje fantasie is dat het geluid van een waterval.

Lees “Francesca” verder

Billen knijpen

Comomeer.

Het is een helse tocht over erg smalle wegen met ontelbare haarspeldbochten en vol met luid toeterend inhalende Italianen. We rijden vanuit het Meer van Lugano de bergen in naar ons hotel in the middle of nowhere, de Alta Valle Intelvi. De Gotthardpas was een eitje vergeleken bij deze tocht. Het is voortdurend billenknijpen voor mij. De volgende dag gaan we aan de andere kant de bergen weer af voor een dagtrip naar het Comomeer. Een iets minder op de zenuwen werkende tocht, maar toch nog steeds spannend voor mij met mijn hoogtevrees. Helemaal beneden wanen we ons ons aan de boulevard van Scheveningen op een zonnige zondag. Geen parkeerplek te vinden. Filerijden op een smalle weg langs het meer met veel tunnels.

Lees “Billen knijpen” verder

Op de valreep

Integreren is moeilijk.

In Nederland brengen we veel tijd door in het gezelschap van familie, vrienden en kennissen. In Canada doen we veel samen. Het is overigens niet zo dat het één beter is dan het ander. We zijn wel tot de conclusie gekomen dat onze situatie niet ideaal is om echt te integreren. Mensen die we leren kennen weten dat onze tijd in Canada ooit stopt. Misschien zijn we daardoor niet aantrekkelijk genoeg om tijd in te investeren. We zijn hier steeds voor een periode en dan weer een tijdje niet. Dat maakt lid worden van een (sport)club of vrijwilligerswerk doen lastig. We hebben geen kinderen, via wie je andere mensen leert kennen. De kerk, hier vaak een manier om een vriendenkring op te bouwen, trekt ons niet. Misschien zijn we gewoon te oud om nog een ander leven op te bouwen.

Lees verde

Heerlijk Hemelvaart

Vrij in Nederland.

Na twee jaar zijn we weer met Hemelvaart en Pinksteren in Nederland. In Canada zijn Hemelvaart en tweede Pinksterdag geen vrije dagen. Dit jaar is het genieten van een Hemelvaartweekend met vier dagen samen vrij in Nederland. En het is prachtig weer. Wat een luxe. ‘Time killen’ is in Nederland niet nodig. In Nederland hebben we meer hobby’s dan tijd. Dus, naast wat familieverplichtingen, is het tijd om:

Lees “Heerlijk Hemelvaart” verder

Vaker uit eten?

In Canada produceren we meer afval.

Ik probeer al een tijdje een verklaring te vinden voor het feit dat we in Canada veel meer afval produceren dan in Nederland.
In Nederland loop ik één keer per week met de inhoud van de pedaalemmer met plastic afval naar de container, één keer per week met een half zakje naar de restafval container en een enkele keer naar de papiercontainer. De groenbak is altijd vol met tuinafval. Zo heel af toe neem ik het glasafval mee naar het dorp. En ongeveer één keer per maand gaan de flessen voor het statiegeld mee naar de super.

Lees “Vaker uit eten?” verder